Чтобы воздух на кухне был максимально чистым и свежим, а на мебели, стенах и потолке не накапливался слой жира от процесса приготовления пищи, необходимо оснастить помещение профессиональным вытяжным зонтом из нержавейки. Приобрести вытяжной зонт из нержавеющей стали по цене производителя вы сможете в интернет-магазине «Фуд-Эквип». Действуют акции, скидки и иные выгодные для собственников ресторанного бизнеса предложения.
Виды вытяжных зонтов
В основе конструкции вытяжного зонта лежит короб, выполненный из нержавеющей стали, оснащенный съемными фильтрами для очистки воздуха. Особенности конструкции и форма влияют на назначение и способ монтажа оборудования. Итак, в магазине вы сможете приобрести профессиональные вытяжные зонты следующих типов:
- пристраиваемые к стене;
- автономные (островные).
Первый вариант устанавливается прямо над тепловым оборудованием и одной частью крепится к стене. А вот островные вентиляции могут располагаться в любой части кухни. Нет необходимости в их монтаже непосредственно над плитой. Благодаря своей большой мощности, такие вытяжки способны справиться с очисткой воздуха во всем помещении, а не отдельной его локации. Наиболее часто их размещают по центру кухни.
Что учесть при покупке вытяжки для кухни
Выбирая вытяжной зонт для профессиональной кухни, учитывайте такие моменты:
- силу всасывания. Важно, чтобы принудительная вентиляция на все 100% справлялась с поставленной перед ней задачей по очистке воздуха на кухне от посторонних запахов, пара, дыма, копоти и жира;
- производительность;
- потребление тока;
- габариты;
- особенности конструкции;
- способ крепления;
- тип системы фильтрации;
- площадь рабочей панели;
- форму короба;
- материал изготовления;
- торговую марку;
- наличие промышленного класса;
- стоимость;
- гарантийные сроки.
Чтобы приобретенная вами вытяжка отвечала поставленным перед ней требованиям, необходимо обеспечить ей должный уход на протяжении всего долгого срока ее эксплуатации. Важно очищать конструкцию и производить смену фильтров как можно чаще, при этом лучше обезопасить технику от перепадов напряжения в сети и короткого замыкания в электропроводке. В каталоге магазина вы сможете найти не только профессиональные вытяжки для общепита, но и иное кухонное оборудование из нержавеющей стали https://food-equip.com.ua/shop/category/mebel-iz-nerzhaveiushchei-stali промышленного класса от лучших мировых производителей.